_menu hari ini ialah???_

menu hari ni memang menu yang dah lama diri ni ngidam nak masak

(gambar semua dicilok malas nak ambil gambar hahaha XD )

ayam masak lemak cili padi

+

jantung pisang rebus

+

sambal belacan (menu yang tak boleh terlepas kalau makan masakan2 macam ni)

=

sentiasa tersenyum kepuasan

JANTUNG PISANG

bila tengok je jantung pisang rebus mengingatkan ku terhadap arwah moyang yang dah dijemput kembali ke Tuan nya 12tahun lepas,,waktu tu saya dan adik beradik tinggal dengan nenek di kelantan selama setahun iaitu pada tahun 1995 (waktu ni berpisah dari parents sebab mak nak cari penghidupan di selangor dan ayah masih berada di Liverpool )...rumah nenek dan rumah moyang berjiran je so sering main-main di situ...

1 hari tu,,arwah moyang tunjuk kat saya

"maryam,,makan la ni..sedap...makan dengan sambal belacan lagi sedap"

"ape tu tokcik??cam pelik je"

"ni nama dia jantung pisang..tp jantung pisang yang ni tokcik da rebus"

lebih kurang camtu la conversation nya

sejak tu baru maryam kenal apa itu JANTUNG PISANG

tinggal kat England selama usia 7tahun tak pernah la tengok kan orang makan jantung pisang ni..

rindu dengan arwah...

SAMBAL BELACAN

ok dengan jujurnya rasanya ni 2nd time kot sejak tinggal kat sini buat sambal belacan yang ditumbuk....malas sangat la nk tumbuk sambal belacan nih..sedap tapi tak tahan gatal kalau cili dah start melayang ke tangan...kalau kat Malaysia, selalu ibu rajin buat sambal belacan..maryam rajin makan je~kadang2 ibu selalu mintak tolong buat sambal belacan...sebolehnya diri ni selalu mengelak..pernah sekali tu memang takde mood nak menumbuk so merayu la kat ibu

"ibu,,plzz,,anything except tumbuk sambal belacan~ibu nak mrym kemas rumah ke masak ke mrym xkisah tp plzzz xnak tumbuk smbl belacan" (dengan nada minta simpati)

ishk3,,,anak apa la macam ni,,tapi takpe,,,mudah-mudahan ibu tak terasa dengan maryam...risau sangat..,,tapi maryam rasanya jarang/tak pernah menolak permintaan ibu untuk buat apa-apa kerja malah tanpa disuruh maryam akan buat dulu

(angkat bakul sendiri jap)~..jadi ibu ok kot kalau bab sambal belacan nih~

(tetap takde la rajin mana = merendah diri balik)

semuanya berlaku semasa maryam berusia 15tahun dan merasakan diri hampir kehilangan seorang ibu jadi selepas tu tak nak nampak ibu sedih/marah dah...buat je semua kerja tanpa merungut,,yang penting rumah kemas, perut semua kenyang, ibu bahagia dan saya pun bahagia =)

p/s : ibu dah mesej tanya mrym bila nak balik tolong masak , kemas rumah dan jaga baby .. sejak ada cucu kedua ni ibu dah xcukup tangan..belum cucu ke 4,5,6 lagi tu...hehehee~bulan 4 ni mrym balik la XD

tak sabar nak jumpa Sumaiya dengan Qhadija^^